對(duì)于餐飲業(yè)來(lái)說(shuō)，廚房油煙凈化器的使用是必不要少的，它可以有效地解決大部分餐飲廚房的油煙問(wèn)題，從而真正達(dá)到凈化油煙的效果。但是，廚房油煙凈化器在使用過(guò)程中也有很多需要注意的方面，如果使用不當(dāng)，很有可能會(huì)導(dǎo)致它的性能降低，嚴(yán)重者，甚至?xí)苯訐p壞。那么廚房油煙凈化器使用過(guò)程中要注意哪些方面呢?下面速藍(lán)環(huán)保小編為您介紹：

　　廚房油煙凈化器使用過(guò)程中要注意以下方面：

　　一、不得隨意拆卸

　　(1)廚房油煙凈化器在使用過(guò)程中不得隨意拆卸，如果需要拆卸一定由廠(chǎng)家的專(zhuān)業(yè)人員進(jìn)行拆卸。

　　(2)由于凈化設(shè)備本身的輸出電壓過(guò)高，所以必須要先斷電，然后才能進(jìn)行設(shè)備的拆卸工作，切勿帶電操作，避免發(fā)生意外。

　　(3)不論是廚房油煙凈化器的拆卸還是組裝，應(yīng)當(dāng)按照配備的說(shuō)明書(shū)進(jìn)行操作，安裝完成后，需檢查各設(shè)備部件是否在其對(duì)應(yīng)的位置，確保安裝無(wú)誤。

　　二、定期檢查電路系統(tǒng)

　　所有電器類(lèi)設(shè)備都應(yīng)該定期檢查電路系統(tǒng)，廚房油煙凈化器也不例外，定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行檢查，一旦發(fā)現(xiàn)問(wèn)題能及時(shí)進(jìn)行處理，防止出現(xiàn)安全隱患。

　　三、要注意定期清洗

　　廚房油煙凈化器的工作原理簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是“吸入”油煙，通過(guò)設(shè)備凈化后排出至空氣中。在這凈化過(guò)程中，油煙隨著時(shí)間的推移，設(shè)備內(nèi)部會(huì)逐漸囤積大量油垢，如果不定期清洗，輕則降低油煙凈化效果，重則引起火災(zāi)。

　　以上所介紹的內(nèi)容，就是廚房油煙凈化器使用過(guò)程中要注意一些方面。值得注意的是，在清洗廚房油煙凈化器時(shí)，一定要記得關(guān)閉好所有的電源，為了安全，設(shè)備的高壓部分可以讓要讓專(zhuān)業(yè)維護(hù)人員打開(kāi)拆裝調(diào)試。使用行當(dāng)廚房油煙凈化器，不僅可以有效地防止油煙凈化器安全事故的發(fā)生，還可以有效地延長(zhǎng)它的使用壽命。